Cortes do Tua Reserva Branco D.O.C Douro

24,90

(2,59 par 1 dl.)

89 Punkte Robert Parker -

Feine Aromen von Aprikose, Weinbergpfirsich und grünem Apfel. Mineralisch im Mund mit weißfleischigen Früchten, Gleichgewicht zwischen der Säure des Granits und der eleganten Struktur. Das Holz ist gut integriert, so dass die Frische und die Frucht hervorstechen.

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Datenblatt

Typ: Weiß
Region: Douro
Rebsorte: Zusammenstellung
Jahrgang: 2019
Größe: 0,75 l
Winemaker/Önologe: Ana de Almeida & Duarte da Costa - Cortes do Tua
Sulfite: Ja
Land: Portugal
Alkohol: 14%

Referenz #056

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Beschreibung

Weinbereitung:
Weinbereitung in Edelstahltanks für 30 Tage bei kontrollierten Temperaturen zwischen 10 und 12 ° C. Stadium von 60% in Edelstahl und 40% in neuen französischen Eichenfässern für 7 Monate.

Rebsorten:
Viosinho, Rabigato, Côdega de Larinho, Gouveio

Empfehlungen zur Lagerung und zum Servieren:
Lagerung Bei einer Temperatur von 15 ° C verlängert. Servieren Sie bei einer Temperatur von 10-11 ° C.

Food Pairing:
Gut zu Meeresfrüchten, frischem gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und als Aperitif.

Cortes do Tua