Tapada do Chaves Alte Reben Portalegre Reserva Rot 2018 D.O.C. - Alentejo
78,90 CHF
(10,52 CHF par 1 dl.)
Blend aus jahrhundertealten Weinbergen, vor allem aus Arinto, Malvasia Rei, Tamarez, Roupeiro, Fernão Pires und Alicante Branco.
Strohgelbe Farbe, zitronig. Intensives und komplexes Aroma mit Noten von tropischen Früchten, Orangenblüten, Trockenfrüchten und Phosphor. Am Gaumen zeigt er die Komplexität einer sehr eleganten Entwicklung, die die reifen Früchte, die Mineralität und die lange Säure hervorhebt. Im Abgang sehr reich und intensiv, mit viel Nachhall und Charakter.
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Datenblatt
- Typ
- Weiß
- Region
- Alentejo
- Rebsorte
- Zusammenstellung
- Seltener Wein/ Lagerwein
- Langfristig 10 - 20 Jahre
- Jahrgang
- 2018
- Größe
- 0,75 l
- Winemaker/Önologe
- Pedro Baptista - Tapada do Chaves
- Sulfite
- Ja
- Land
- Portugal
- Alkohol
- 13,5%
#015
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Beschreibung
Rebsorten: Assemblage in einem hundertjährigen Weinberg, vor allem Arinto, Malvasia Rei, Tamarez, Fernão Pires und Alicante Branco.Weinberge: Vieilles Vignes (1903)Weinlese: Das Jahr begünstigte die höheren und kühleren Regionen und vor allem die älteren Weinberge, die besser an die starken Klimaschwankungen angepasst sindAusbau: 6 Monate lang in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern mit Aufrühren des Bodensatzes.24 Monate lang in Flaschen abgefüllt.Empfohlenes Konsumdatum: 2021 bis 2033Temperatur: 14 ºC am 
