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Farbe von Zitrusfrüchten mit goldenen Nuancen.
Intensives und komplexes, sehr volles Aroma.
Dominiert von frischen Früchten, Melonenaroma und reifen weißen Früchten, mit sehr eleganten Noten von Orangenblüten und etwas Phosphor, um die mineralische Seite hervorzuheben.
Sehr ausgewogene Säure, cremig und vibrierend, endet vollmundig, sehr lang anhaltend und reich an Früchten.
Tapada do Chaves Portalegre 2020 - Reserva Weiß D.O.C. - Alentejo
42,90 CHF
(5,72 CHF par 1 dl.)
Farbe von Zitrusfrüchten mit goldenen Nuancen.
Intensives und komplexes, sehr volles Aroma.
Dominiert von frischen Früchten, Melonenaroma und reifen weißen Früchten, mit sehr eleganten Noten von Orangenblüten und etwas Phosphor, um die mineralische Seite hervorzuheben.
Sehr ausgewogene Säure, cremig und vibrierend, endet vollmundig, sehr lang anhaltend und reich an Früchten.
Personalisierte Nachricht
Datenblatt
- Typ
- Weiß
- Region
- Alentejo
- Rebsorte
- Zusammenstellung
- Jahrgang
- 2018
- Winemaker/Önologe
- Pedro Baptista - Tapada do Chaves
- Sulfite
- Ja
- Land
- Portugal
- Alkohol
- 13%
#013
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3 bis 5 Werktage falls auf Lager -. - Kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von Fr. 500.-
Beschreibung
In Tapada do Chaves befinden sich zwei der ältesten Weinbaugebiete des Alentejo, die in Produktion sind, mit Rekorden in den Jahren 1901 für rote Reben und 1903 für weiße Reben.Die hier produzierten Weine sind eine Kombination aus einheimischen RebsortenErnte: Das Jahr im Alentejo begünstigte die höher gelegenen und kühleren Regionen und vor allem die älteren Weinberge, die besser an Klimaschwankungen und Stresssituationen angepasst sind, wie die in Tapada do Chaves.Ausbau: 9 Monate in der Lagerung auf Feinhefe mit Aufrühren der Hefe.Empfohlenes Datum für den Verzehr: 2021 bis 2030Servicetemperatur: 14 Grad. 
Weinbereitung:
3-monatige Reifung in der Flasche
Rebsorten:
Arinto,Fernão Pires,Tamarez
Verkostungsnotizen:
Er hat eine zitronige strohgelbe Farbe mit einem komplexen Duft von Trockenfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch mit ausreichender Frische.
Empfehlungen zur Lagerung und Serviertemperatur:
Lagerung, liegend bei einer Temperatur von 15 ° C. Servieren bei einer Temperatur von 10-11 ° C.
Passt zu:
Ideal als Aperitif oder zu Fisch und Meeresfrüchten.
