Quinta da Biaia " Fonte da Vila " Branco D.O.C Beira Interior

CHF 54,50

(CHF 5,35 par 1 dl.)

Um vinho de grande complexidade aromática, mostrando intensidade, precisão e elegância.

Notas de frutas secas, pólvora, trufas e toranjas, na degustação temos um casamento perfeito entre maciez e frescor.

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Ficha técnica

Tipo: Branco
Casta: Siria
Vinho Vegan/Biológico: Orgânico/Vegano
Vintage / Ano / Safra: 2018
Tamanho: 0,75 l
Enólogo/Viticultor: Carlos Flor, Ricardo Lopes Ferro e Luis Leocárdio - Biaia
Sulfitos: Sim
País: Portugal
Álcool: 14%

Referência #066

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Descrição

A fazenda é certificada para a produção orgânica de uva a garrafa, o que, combinado com uma altitude média de 750 metros, maximiza suas características e perfil únicos, resultando em vinhos com a alta acidez que é sua espinha dorsal. Nenhum produto sintético ou animal é usado na vinificação. Os vinhos podem ser integrados a uma dieta vegetariana e vegana.

Variedade de uva:
Síria

Notas de degustação:
Um vinho de grande complexidade aromática, mostrando tanto intensidade como precisão e elegância. Notas de frutas secas, pólvora, trufas e toranjas, na degustação temos um casamento perfeito entre maciez e frescor.

Recomendações de armazenamento e serviço:
Servir a uma temperatura de 10-12ºC.

Harmonização:
Vai bem com peixe e carnes brancas grelhadas.

Revisões e prêmios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos.

Biaiaia vinhos - Orgânicos e Vega

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