Casa da Bouca Espadeiro D.O.C. Vinho Verde
(CHF 2,05 par 1 dl.)
Robert Parker 87 -
Produtor: Margarida Serôdio Borges (Proprietária e enóloga da FOJO - Quinta do Fojo)
Cor rosada com notas de frutas vermelhas frescas.
A acidez está presente, mas bem equilibrada, dando a esse vinho o frescor típico dessa casta.
Na boca persiste suave e longo.
Elegante e fresco.
"Um "must have" para as tardes de primavera e verão.*
Mensagem personalizada
Ficha técnica
- Tipo
- Rosé
- Região
- Vinhos Verdes
- Casta
- Espadeiro
- Premiação
- Robert Parker
- Vintage / Ano / Safra
- 2020
- Tamanho
- 0,75 l
- Enólogo/Viticultor
- Margarida Serodio Borges - Casa da Bouça
- Sulfitos
- Sim
- País
- Portugal
- Álcool
- 12,5%
Visa, Mastercard, Twint ou transferência bancária
3 a 5 dias úteis se em stock - entrega gratuita a partir de Fr. 500.- compra
Descrição
Vinificação:
Vinificado em cubas de aço inoxidável depois de decantado por 48 horas.
Variedade de uva: Espadeiro
Notas de degustação:
Cor rosada com notas de frutas vermelhas frescas. A acidez está presente, mas bem equilibrada, dando a este vinho o frescor típico desta variedade. Acabamento suave e longo.
Instruções de armazenamento e temperatura ideal para servir:
Mantenha a garrafa em posição horizontal. Servir a 10ºC.
Harmonização:
Peixe, frutos do mar e saladas
Espadeiro Rosé Casa da Bouça 2020 é feito a partir da vinha de 1988, na sub-região de Sousa, em Casa da Bouça. 12,4% de álcool
"Este artigo apresenta a estréia em nossas páginas da aventura do Vinho Verde de Margarida Borges.
O imóvel está localizado na Casa da Bouça, na margem direita do rio Sousa, na região de Lousada. Há 10 hectares de vinhedos com diferentes parcelas e diferentes idades. São todos vinhos de produção muito pequena e muito secos, sem brilho. É divertido ver novos vinhos e novas empresas. Eles têm uma tendência para o puro poder como estilo. Alguns podem até mesmo estar em estridência. Veremos se eles podem adquirir algum equilíbrio com um ou dois anos na adega. Isso é possível. Há aqui muito potencial. Por mais divertido que os Vinhos Verdes sejam, a estrela é obviamente o Fojo. Este icônico vermelho é brilhante"
Robert Parker - Mark Squires 2021
Espadeiro
Casa da Bouça
