Français
Deutsch
English
Português
Español
96 pts Robert Parker
Este vinho é protegido por um sistema anti-fraude.
Cor vermelha acastanhada com nuances.
Aroma limpo e intenso. Aromas de evolução, fruta preta, cereja, amora, notas de couro, carne fumada, madeira tostada.
Sabor seco, acidez suave, taninos, bom sabor, picante e intenso.
Encorpado, volumoso e com um final de boca persistente e entusiasta.
Fojo, considerado o Pingus de Portugal e um vinho emblemático do Douro.
Este belo presente é acompanhado por um magnífico vinho, numa embalagem que foi desenvolvida durante um ano especial, apenas incluída nos vinhos Fojo.
Fojo, Tinto 2013 D.O.C. Douro, Quinta do Fojo
CHF 264,90
(CHF 35,32 par 1 dl.)
96 pts Robert Parker
Este vinho é protegido por um sistema anti-fraude.
Cor vermelha acastanhada com nuances.
Aroma limpo e intenso. Aromas de evolução, fruta preta, cereja, amora, notas de couro, carne fumada, madeira tostada.
Sabor seco, acidez suave, taninos, bom sabor, picante e intenso.
Encorpado, volumoso e com um final de boca persistente e entusiasta.
Fojo, considerado o Pingus de Portugal e um vinho emblemático do Douro.
Este belo presente é acompanhado por um magnífico vinho, numa embalagem que foi desenvolvida durante um ano especial, apenas incluída nos vinhos Fojo.
Mensagem personalizada
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Região
- Douro
- Casta
- Blend
- Premiação
- Robert Parker
- Vinho raro/ à garder
- Muito Longo - Mais de 20 anos
- Vintage / Ano / Safra
- 2013
- Tamanho
- 0,75 l
- Enólogo/Viticultor
- Margarida Serôdio Borges - Quinta do Fojo
- Sulfitos
- Sim
- Garrafas
- 5.000
- País
- Portugal
- Álcool
- 14%
#006
Pagamento seguro
Visa, Mastercard, Twint ou transferência bancária
Entrega somente na Suíça
3 a 5 dias úteis se em stock - entrega gratuita a partir de Fr. 500.- compra
Descrição
Vinificação:
Produzido exclusivamente a partir das vinhas velhas da quinta.
Produzido pelo método tradicional de puncionar a tampa em lagares tradicionais de granito.
Estágio em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses.
Castas:
Produzido exclusivamente a partir de uma vinha velha da quinta, 7 hectares com castas mistas, onde a casta mais plantada é a Tinta Roriz.
Um vinho para deitar: 2018 - 2045
Temperatura ideal de serviço:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
Harmonização:
Carnes vermelhas (vaca, borrego, caça), rosbife e carnes grelhadas, bem como queijos.
"O icónico Fojo 2013 (Quinta do Fojo) é um blend de vinhas velhas (plantadas no final do século XIX) envelhecido durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês."
Robert Parker - Marc Squires 2015 -
"Embora o vinho da moda ultimamente seja sem dúvida o Fojo, um vinho da família Serôdio Borges, de uma vinha com 70 anos com esse nome na região do Pinhão, que produziu alguns Portos para a casa de Churchill, e que desde 1996 tem produzido o que alguns chamam de "o Pingus de Portugal". O Douro é, sem dúvida, uma das regiões mais dinâmicas e com maior potencial do país. "
Luis Gutierrez - 19.02.2001
O mundo do vinho
.jpeg)
FOJO - Ideia de presente - Esta caixa de presente é oferecida gratuitamente com a encomenda de uma única garrafa de FOJO 2013.
Robert Parker -Mark Squires
A tradição do esmagamento
Respeito pelo ambiente.
